Les crêpes se mangent également salées.

Les crêpes traditionnelles

• œuf (recette)
• jambon (recette)
• fromage (recette)
• œuf/jambon
• œuf/fromage
• œuf/jambon/fromage
• saucisse (recette)

Les crêpes originales

• bacon + œuf + fromage
• andouille + oignon
• champignons + crème (recette)
• épinard + œuf + béchamel (recette des crêpes à la florentine)
• pomme de terre + poivrons + tomates + œuf
• salade
• poireaux (recette)
• asperges (recette)
• oignons (recette)

Les crêpes au fromage

• camembert + salade + jambon
• camembert flambé au Calvados
• munster + bacon
• munster flambé Mirabelle
• chèvre chaud + pain d’épices + miel
• roquefort + noix (recette)
• fromage blanc aux herbes

Les crêpes de la mer

• thon + tomate (recette)
• moules au cidre
• crevettes (recette)
• saumon fumé + crème fraîche + ciboulette + citron
• fruits de mer (recette)
• tomate + anchois (recette)
• crabe (recette)
• aux noix de Saint-Jacques (recette)

Les spécialités

• espagnole (recette)
• bayonnaise (recette)
• provençales (recette)
• jurassiennes (recette)
• normande (recette)
• picardes (recette des ficelles picardes)